7月特大号
表紙写真/「坂元種畜場の第7勝糸」
特集
令和の改良を担う!民間人工授精所種雄牛

● 清勝花と奈津百合1の現場検定が終了! ●
勝平1の一般出荷も始まる
−(株)十勝家畜人工授精所−

● 新規種雄牛と移籍組が加わり、 ●
充実したラインナップに
−(株)ファームズ千代田−

● 花靖国が青森県の ●
脂肪交雑育種価1位を獲得!
−(有)小比類巻家畜診療サービス−

● 新規種雄牛「若大将」「百久忠玲」 ●
デビューへ!
−遠山畜産種畜場−

● 「神威311」大型子牛続出で ●
市場価格も高評価!
−(株)百万石牧場−

● 絶好調の百合芳に続け! ●
「てつせん」の血を引く新規種雄牛
−アニマルジェネティックスジャパン(株)−

● 「美津梅」上々の市場評価! ●
血統的に多彩な江藤和牛ブリーダーズの
種雄牛たち
−江藤和牛ブリーダーズ−

● 激戦区の鹿児島で脂肪交雑育種価 ●
2期連続1位の「隆安国」
−(有)羽子田人工授精所−

● みちふく系のラストクロップ ●
「華白清」の子牛が誕生!
−(有)徳重義種畜場−

● 抜群の体型と体格を誇る ●
幸紀雄後継牛「紀代美」!
−(有)森元畜産−

● 共励会での活躍続く「茂勝朗」! ●
後継牛もの肥育成績判明も迫る!
−(株)玉牧場−

● 「若百合」と「安亀忠」の ●
二本柱が大活躍!
−(有)上別府種畜場−

● 「第7勝糸」子牛産子第1号、 ●
いきなりのBMSNo.12ほ記録!
−(有)坂元種畜場−

● 全共首席牛の長所を引き継ぐ、 ●
増体重視の「勝清国」
−(有)古城種畜場−

● 「安福久」から「美国桜」へ、 ●
2代祖としても輝く種雄牛造りを目指して
−(有)徳重和牛人工授精所−

● 期待以上の好成績! ●
「福大勝」の枝肉成績が判明
−(株)萩原人工授精所−

● 発育抜群の「華満福」 ●
子牛市場で驚きの高値続出!
−(有)馬場種畜牧場−

● 産肉能力抜群の「隆華姫」、 ●
肉屋好みの「安平菊」、個性派揃いの授精所!
−南さつま家畜人工授精所−

● 毎日でも食べたくなる ●
美味しい牛肉づくりを目指して
−農業生産法人(有)石垣島きたうち牧場−

すべて本誌編集部

口絵
 ●組合創立30周年を祝して
  −全国肉牛事業協同組合−
 ●令和の改良を担う!民間人工授精所種雄牛
連載
 ●日本名牛百選N1 J
   「幸忠栄」   小野健一
 ●シェパードのコラムから 130
   松本大策・蓮沼浩・戸田克樹・笹崎直哉
 ●枝肉共進会における食味レーダーチャート表示に向けた取組み B
   「地域と連携した取組みの概要」   小松智彦
 ●ドイツにおけるワギュウ経営と飼養管理 A   木村信熙
 ●牛の発育を調べてみよう P
  −肥育素牛が枝肉になるまで−   本誌編集部
読み切り・その他
 ●神戸市中央卸売市場西部市場にて初の試み
  −「和牛肉質勉強会」を開催−   本誌編集部



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