★シリーズ最新刊★ 日本名牛百選Ｎ１ 小野健一　著 和牛技術コンサルタントの小野健一氏による日本名牛百選シリーズの第６巻「日本名牛百選Ｎ１（エヌワン）」が登場。福之姫・隆安国・耕富士・勝乃幸・若百合・茂福久・花清光ら、平成後期から令和の名牛たちの生い立ち、特徴、血統的背景などについて詳述します。 目次など詳細はこちら！ Ａ５判 2８６頁　価格2,７５０円（税込・送料別） （令和４年１０月刊行）
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