3月号
表紙写真/「笑顔の高校牛児たち」
特集
2025年の子牛市場成績を振り返る

● 2025年全国主要子牛市場成績のまとめ ●
-出生頭数減少を背景に子牛価格は大きく上昇-

● 黒毛和種高額取引例のまとめ ●
-雌・去勢ともに福勝鶴の台頭目立つ-

すべて本誌編集部

口絵
 ●佐賀県のからつ前田畜産(株)と徳島県のノースバレー(株)が最優秀賞!
  -第65回農林水産祭参加 第45回全農肉牛枝肉共励会-
 ●鹿児島県立市来農芸高等学校が総合優勝に輝く!
  -第9回 和牛甲子園-
 ●高い粗飼料自給率、アニマルウェルフェアの取組、
  家族で歩む甲州牛一貫経営
  -山梨県北杜市 原廣一・奈美夫妻-
 ●世界的名店と鳥取和牛のコラボレーション
  -【和牛のふるさと山陰】鳥取和牛ウィークリーフェア-
連載
 ●日本名牛百選N2 20・21
  「二刀流・寿優福」   小野健一
 ●シェパードのコラムから 210
   松本大策・蓮沼浩・戸田克樹・加地永理奈・藤﨑ひな子
 ●肉牛の肝機能がわかる! 最新栄養学 ⑪
  「脂質代謝(3):コレステロール」   鳥居伸一郎
 ●牛肉を愛した偉人たち 40
  「林家彦六(林家正蔵)」   又吉正直
 ●全国種雄牛紹介
  「(一社)家畜改良事業団R04現検(前期)新規選抜種雄牛」   本誌編集部
読み切り
 ●“天敵”を利用した新たなハエ対策
   石野友稀奈
 ●佐賀県のからつ前田畜産(株)と徳島県のノースバレー(株)が最優秀賞!
  -第65回農林水産祭参加 第45回全農肉牛枝肉共励会-   本誌編集部
 ●鹿児島県立市来農芸高等学校が総合優勝に輝く!
  -第9回 和牛甲子園-   本誌編集部
 ●高い粗飼料自給率、アニマルウェルフェアの取組、
  家族で歩む甲州牛一貫経営
  -山梨県北杜市 原廣一・奈美夫妻-   本誌編集部
 ●新年クイズ&プレゼント当選者発表



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