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４月号 | |
| 表紙写真／「国産原料１００％飼料を食べるなごみ農産の牛たち」 | ||
| 特集 価格高騰下での飼料を考える |
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● 輸入粗飼料の現状と今後の展望について ● －兼松株式会社 獨古真澄氏に聞く－ ● 国産原料１００％飼料を実現！ ● 地域とともに歩む畜産経営 －山形県天童市 （株）なごみ農産－ すべて本誌編集部 |
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| 口絵 ●未来を担う学生たちが食・農系企業と直接交流 －食・農就活サミット－ ●国産原料１００％飼料を実現！地域とともに歩む畜産経営 －山形県天童市 （株）なごみ農産－ ●食に関する展示会が開催される －ＦＯＯＤＥＸ ＪＡＰＡＮ ２０２２・２０２２食肉産業展－ |
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| 連載 ●日本名牛百選Ｎ１ 特別編③ 「勝忠平系およびその他の平茂勝系の有望種雄牛たち」 小野健一 ●シェパードのコラムから １６３ 松本大策・蓮沼浩・戸田克樹・笹崎直哉 ●黒毛和種子牛の飼養管理の重要性と課題 ③ 「和牛哺育・育成期の疾病」 木村信熙 ●全国種雄牛紹介 「（一社）ジェネティクス北海道新規選抜種雄牛」 本誌編集部 ●鹿児島全共に向けた各地の取り組み ③ 「沖縄県」 本誌編集部 |
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| 読み切り・その他 ●令和３年度現場後代検定合同調査会結果報告 本誌編集部 ●関東産の出品牛による共励会を初開催！ －横浜食肉市場 第１回関東フェア－ 本誌編集部 |
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