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１０月号 | |
| 表紙写真／「徳重和牛人工授精所の幸紀雄」 | ||
| 特集 冬季における飼養管理の注意点 |
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● 冬季における ● 胎子死防止のための飼養管理 髙橋俊彦 ● 寒冷期の哺育管理 ● 本誌編集部 ● 子牛の寒冷対策としての ● ネックウォーマー、カーフジャケットの着用効果 鍋西 久 |
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| 口絵 ●青森県の（有）金子ファームが名誉賞！ －第32回横浜食肉市場ミートフェア－ ●金賞は鹿児島県の（有）うしの中山が受賞！団体優秀賞は鹿児島県が５連覇！ －第44回九州管内系統和牛枝肉共励会－ ●名牛血統図鑑２ －気高系・藤良系編－ |
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| 連載 ●日本名牛百選Ｎ１ ⑰ 「花国白清」 小野健一 ●シェパードのコラムから １４５ 松本大策・蓮沼浩・戸田克樹・笹崎直哉 ●伏見獣医師に聞く！牛のあれこれ ⑥ 「肥育〔前編〕」 本誌編集部 ●生産現場で役立つアイテム紹介 「小型機械・資材編」 本誌編集部 ●全国種雄牛紹介 「大山雲」（鳥取県） 本誌編集部 |
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| 読み切り・その他 ●〔飼料用米活用畜産物ブランド日本一コンテスト受賞事例〕 循環型農業でエコな牛肉づくりにチャレンジ －JA菊池肉牛部会ホルス研究会－ 米活用畜産物等全国展開事業（（一社）日本養豚協会） ●青森県の（有）金子ファームが枝重720kgで名誉賞！ －第32回横浜食肉市場ミートフェア－ 本誌編集部 ●金賞は鹿児島県の（有）うしの中山！団体優秀賞は鹿児島県が５連覇！ －第44回九州管内系統和牛枝肉共励会－ 本誌編集部 ●佐藤真也氏が最優秀賞を受賞！ －ＪＡ全農北日本くみあい飼料（株）南東北支店福島営業所 第１５回和牛枝肉共励会－ 本誌編集部 ●付録：母ちゃん応援レシピ ⑤ 日本全薬工業 |
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