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３月号 | |
| 表紙写真／「神戸髙見牛牧場（株）の子牛」 | ||
| 特集 平成29年の子牛市場成績を振り返る |
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● 平成29年全国主要子牛市場成績のまとめ ● －和牛の出生頭数増加！しかし取引頭数は･･･－ ● 黒毛和種高額取引例のまとめ ● －有望子牛の高値傾向、とどまるところを知らず－ すべて本誌編集部 |
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| 口絵 ●鹿児島県の（有）畠久保牧場と香川県の間島真司氏が最優秀賞！ －第３７回全農肉牛枝肉共励会（大阪）－ ●自ら初乳製剤を開発し、子牛の生存率１００％を達成した一貫農場 －兵庫県丹波市 神戸髙見牛牧場（株）－ |
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| 連載 ●日本名牛百選Ｎ１ 番外編 「北乃大福」 小野健一 ●シェパードのコラムから １１４ 松本大策・蓮沼浩・池田哲平・数面麻子 ●基礎から学ぶ和牛の飼養管理：繁殖編 ⑧ －子牛の育成について③－ 二井博美 ●全国種雄牛紹介 「家畜改良事業団26現検（前期）新規選抜牛」 本誌編集部 ●牛の発育を調べてみよう ① －肥育素牛が枝肉になるまで－ 本誌編集部 ●肉牛ジャーナルの今さら聞けないハナシ２ ① 「牛マルキンについて」 本誌編集部 |
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| 読み切り・その他 ●黒毛和種肥育用飼料へのビタミンＢ６とビオチンの利用について 石井順一郎 ●自ら初乳製剤を開発し、子牛の生存率１００％を達成した一貫農場 －兵庫県丹波市 神戸髙見牛牧場（株）－ 本誌編集部 ●鹿児島県の（有）畠久保牧場と香川県の間島真司氏が最優秀賞！ －第３７回全農肉牛枝肉共励会（大阪）－ 本誌編集部 ●１月特大号新年企画当選者発表 本誌編集部 |
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