| 前沢牛の先駆者 小形進 −ある畜産人の軌跡− 瀧川 昌宏 著 前沢牛を日本有数の銘柄に押し上げた原動力の一人、それはたぐいまれな選牛眼と肥育技術をもつ小形進氏です。銘柄牛の確立への小形氏の尽力を、肉牛ジャーナル編集長の瀧川昌宏が一冊の本にしました。 |
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| サンプル画像（新しいウインドウで開きます） | 四六版・特性函入り ２３８頁 ３,０００円 （送料込） |
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