2月号
表紙写真/「前田竜一氏の放牧牛たち」
特集
市場性のある子牛づくりを目指して

● 粗飼料多給型牛「美馬牛」の ●
取り組みと農家事例
-徳島県美馬和牛改良組合-
-徳島県美馬市 高木健司氏-

● 新規就農7年目、放牧と新たなツールを ●
積極的に活用し好循環へ
-熊本県天草市 前田竜一氏-

すべて本誌編集部

口絵
 ●鹿児島県の(有)うしの中山が金賞を受賞!
  -第56回九州産肉牛枝肉共進会-
 ●新規就農7年目、放牧と新たなツールを積極的に活用し好循環へ
  -熊本県天草市 前田竜一氏-
 ●竹の谷蔓牛の活用を目指して、試食会とセミナーを開催
  -竹の谷蔓牛活用推進協議会-
連載
 ●シェパードのコラムから 197
   松本大策・蓮沼浩・戸田克樹・加地永理奈・藤﨑ひな子
 ●北国肉牛商事の市場だより ④
   北国肉牛商事
 ●牛肉を愛した偉人たち 27
  「ベートーヴェン」   又吉正直
 ●話題の種雄牛の母を訪ねて 27
  「ひろひめ」-幸照茂の母-   本誌編集部
読み切り
 ●繁殖・肥育農家との連携とゲノム解析により、
  生産性の高い種雄牛造成に取り組む
  -大分県農林水産研究指導センター畜産研究部-   本誌編集部
 ●多様な消費者ニーズを踏まえた生産の可能性をテーマに勉強会
  -全国肉牛事業協同組合青年部会-   本誌編集部
 ●鹿児島県の(有)うしの中山が金賞を受賞!
  -第56回九州産肉牛枝肉共進会-   本誌編集部
 ●黒毛和種は長谷川牧場、交雑種は内田牧場が連覇達成!
  -さいたま市食肉中央卸売市場
   第38回交雑種枝肉共進会・第38回黒毛和種枝肉共進会-   本誌編集部
 ●(農)ハイランドファーム荘川が最優秀賞を受賞!
  -令和6年度岐阜県下農協肉牛枝肉共進会-   本誌編集部
 ●江草国昭氏と福井眞太氏が首席に輝く!
  -第63回岡山県枝肉共進会-   本誌編集部
 ●脂肪交雑の形状による特別賞を新設
  -全農岡山県本部・岡山県-   本誌編集部



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