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１１月号 | |
| 表紙写真／「新冠町有牧野の放牧牛」 | ||
| 特集 ゼロから始めた新規就農者の現在 |
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● サラリーマン家庭の青年が ● 牛飼いになるまで －和歌山県紀の川市 飼原悠希氏－ ● 異業種からの新規就農 ● 畜産業の枠組みを超えた取り組み －岡山県津山市 さくら牧場－ すべて本誌編集部 |
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| 口絵 ●鹿児島県の（有）ダイユーが史上初の二連覇を達成！ －第１４回全日本牛枝肉コンクール－ ●名誉賞は宮崎県の山崎浩二氏が受賞！ －第９回神戸市西部市場銘柄和牛共進会－ ●肝属地区の出品牛が全ての区で首席を獲得 －第６７回鹿児島県畜産共進会－ ●地元産素牛を肥育して町内繁殖牛群のレベルアップに貢献 －北海道新冠郡新冠町 新冠町有牧野－ ●基礎から学ぶ和牛の飼養管理 －写真で見る脂肪質の違い－ |
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| 連載 ●シェパードのコラムから １２２ 松本大策・蓮沼浩・池田哲平・戸田克樹 ●基礎から学ぶ和牛の飼養管理：肥育編 ⑧ －儲かる枝肉と脂肪の質－ 二井博美 ●日本型周年放牧のすすめ ④ －放牧畜産先進国の肉牛生産方式（１）－ 千田雅之 ●牛の発育を調べてみよう ⑨ －肥育素牛が枝肉になるまで－ 本誌編集部 |
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| 読み切り・その他 ●家畜における薬剤耐性対策 （公社）中央畜産会 ●地元産素牛を肥育して町内繁殖牛群のレベルアップに貢献 －北海道新冠郡新冠町 新冠町有牧野－ 本誌編集部 ●鹿児島県の（有）ダイユーが史上初の二連覇を達成！ －第１４回全日本牛枝肉コンクール－ 本誌編集部 ●名誉賞は宮崎県の山崎浩二氏が受賞！ －第９回神戸市西部市場銘柄和牛共進会－ 本誌編集部 ●肝属地区の出品牛が全ての区で首席を獲得 －第６７回鹿児島県畜産共進会－ 本誌編集部 |
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